O Quintal da Hermínia

Ilha do Faial
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Angústias
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292 293 842
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quintaldaherminia@gmail.com
Produtor Hortícola
Produtor Frutícola
O Quintal da Hermínia
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O Quintal da Hermínia

Ilha do Faial

Somos uma empresa familiar, a funcionar desde 2017, certificada em modo de produção biológico desde 2018.

Dedicamo-nos essencialmente à produção de hortícolas num pequeno quintal com 615m2. A nossa dedicação é mais resultado duma filosofia de vida do que o interesse financeiro.

Deliciamo-nos com as experiências que vamos fazendo, tentando inovar formas de cultura, tratando das nossas minhocas, fazendo compostagem, produzindo os nossos fertilizantes a partir dos próprios recursos, prevenindo eventuais doenças, convivendo com as lagartas, as lesmas e caracóis, o melro preto o pombo torcaz, as rolas, o vento e o rocio do mar.

Semeamos e plantamos de quase tudo um pouco, couves, nabiças, cebolas, alhos, favas, feijão, ervilhas, tomates, morangos, abóboras, melancias, melões, curgetes, alfaces, mizuna, acelgas, salsa, coentros, hortelã, cenouras, beterraba, batata, milho, manjericão, chicórias, açaflor, capuchinhas, borragem, … e muitas flores, não só no jardim, mas também junto dos canteiros.

Também temos bananeiras, 1 figueira, vinha, 1 limoeiro, araçazeiros, 1 medronheiro, 2 macieiras, 2 nespereiras, 2 goiabeiras, 1 tamarilho, 2 feijioas. Mas os únicos que já produzem são os araçazeiros.

Para saber mais sobre o nosso modo de produção e os produtos que temos disponíveis no momento contate-nos diretamente.